Geo Story
The Grace of Japan, TOCHIGI
- Geo Gastronomy 編 - 公開
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栃木県庁 公式ブランディング映像
自然共生ライフスタイル
を有する栃木県
関東平野が始まる栃木県は北に日光連山、那須高原などの国立公園を有し、豊かな伏流水が流れだす渓流と里山と平原を保有する豊かな地です。芳醇な大自然に包まれ共生をするライフスタイルが存在する栃木県にとって、地球の恵みを食するジオ・ガストロノミーはまさにフィットする哲学です。生産者と生活者が四季折々のナチュラルなフードシステムと共存しながら、自然に寄り添って人間らしく生活をする。こうしたライフスタイルをぜひ感じて頂きたいと願います。
クラフトマンシップの美学
奥日光に手優雅な空間を演出するザ・リッツ・カールトン日光、世界遺産 東照宮、輪王寺、二荒山神社の麓に位置する金谷ホテル、そして数多くの栃木県内のレストランや料理店、そしてホテルがクラフトマンシップを大切にしながら、自然へのリスペクトを体現しています。
生産者の誇り
天皇陛下の大嘗祭で奉納される大嘗米を育てる栃木県の米農家。日本一の出荷を誇る苺、芳醇な麦芽を産出するに二条大麦の耕作地。清純な伏流水が流れだす奇跡の大地から育まれる水の文化が存在する栃木県の食の世界。野菜、穀物、果物、川魚、全ての味覚が格段の水準として誇り高く生産者が育てています。
郷土愛を次世代に紡ぐ
自然と共生するという人間にとっての基礎となる生活基盤の全てが存在する栃木県。豊かなな環境と共に暮らしてゆくことをあたりまえとせず、感謝の念を持ち有り難く拝受する。こうした心が心が心が郷土愛を育み、そして次世代へ継承されると信じています。栃木県に是非訪れて頂き、第二の故郷として私達と共に自然の恵みを分かち合えることを願っています。
PARTNERSHIP
